
Magnifica trenza de hojaldre vegetal muy fácil de hacer. Ideal para comer a cualquier hora del día. Una receta que te dará mucha energía y fuerza. Si quieres aprender a hacer esta trenza de hojaldre de verduras continua leyendo a continuación.
¿Cómo hacer una trenza de hojaldre vegetal?
Con esta trenza podrás deleitar a tus amigos con muy pocos ingredientes. Está pensada para 6 personas. Su tiempo de preparación te puede llevar 10 minutos. Su tiempo de cocción unos 20 minutos. Quieres ver los ingredientes?
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- Unas hojas de espinacas
- 1 tomate grande
- 1 bola de mozzarella
- 1 huevo
- Sal
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Preparación
- Precalentamos el horno a 200 grados y estiramos la masa de hojaldre y después la doblamos de un lado hacia la mitad y del otro lado cerramos la masa sin apretar.
- Ahora volvemos a abrir la masa de hojaldre y se nos quedaran marcados los doblajes que hemos hecho antes.
- A continuación haremos cortes verticales de 2 dedos de grosor desde el lateral hasta el la marca del doblaje. Lo hacemos en cada lado.
- Después quitamos la masa de los cortes de las esquinas.
- Entonces, cortamos la mozzarella en rodajas finas y las ponemos repartidas por el centro de la masa.
- Hacemos lo mismo con el tomate. Con un cuchillo lo cortamos en lonchas y lo ponemos encima de la mozzarella.
- Le añadimos una pizca de sal.
- Por ultimo incluimos las hojas de espinaca.
- Una vez metido todos los ingredientes, procedemos a tapar la masa. Empezamos cerrando por los bordes y después tapamos la masa con los cortes de los laterales alternado cada lado para que nos forme la trenza.
- Para acabar, batimos el huevo y pintamos la masa ayudándonos de un pincel.
- Lo metemos en el horno unos 20 minutos hasta que se dore y ya habremos acabado.
Has visto que receta mas fácil de hacer. Por dentro queda delicioso ya que el queso queda fundido y el tomate está muy bueno. Te gustaría probar esta receta? Sigue aprendiendo más recetas con hojaldre.
Resumen

Nombre
Trenza de hojaldre vegetal
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Preparación
Horneado
Tiempo total
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