En esta ocasión os traemos una pizza de hojaldre. Una forma muy sencilla y os aseguro que mas rica de hacer una pizza. Una receta que lleva tomate y mortadela pero que la puedes hacer a tu gusto e incluir los ingredientes que mas te gusten.
¿Cómo hacer una pizza de hojaldre?
Esta receta no es muy diferente a la receta de una pizza normal. El tiempo que nos llevará prepararla es de 10 minutos y el tiempo en el horno será de 13 minutos. Vamos a ver los ingredientes que utilizaremos.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- Mozzarella (80 gr.)
- Tomate (50 gr.)
- Mortadela (200 gr.)
- Orégano
- Aceite
- Huevo
- Harina
Utensilios
Video
Preparación
- Ponemos un poquito de harina sobre la bandeja donde pondremos la placa de hojaldre.
- Estiramos la masa de hojaldre y la ponemos encima de la bandeja.
- Troceamos la mortadela en cachitos pequeños.
- Hacemos lo mismo con el tomate.
- Pintamos con huevo batido los bordes del hojaldre.
- Pinchamos con un tenedor el hojaldre.
- Añadimos la mortadela primero y a continuación el tomate. Después cubrimos con la mozzarella.
- Echamos una pizca de orégano por encima y un chorrito de aceite.
- Lo metemos en el horno durante 13 minutos precalentado a 200 grados. Pasado ese tiempo ya la tendremos lista.
Una pizza con una pinta excelente. Es una buena idea para hacer de cenar en una reunión de amigos o cualquier noche de película. Si te gusta la pizza esta te va a encantar. Cómo hemos dicho esta es una forma de hacer la pizza pero podéis añadir más ingredientes o quitar. También se pueden usar otros ingredientes diferentes. Siempre a tu gusto y siguiendo estos pasos sencillos. Esperamos que os haya gustado y nos vemos en la próxima receta.
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