Hojaldre con frankfurt y queso en corazón

Este aperitivo de hojaldre con frankfurt y queso en corazón es ideal para hacer en el día de San Valentín o para regalarle a tu pareja en cualquier momento. El delicioso sabor de la Salchicha Frankfurt con el Queso se une a su bonita presentación en forma de corazón para que fluya el amor. Es importante en este tipo de recetas que las salchichas tengan un buen sabor y sean de buena calidad. Recomendamos esta salchicha frankfurt de carne de cerdo 100% ahumada con leña de haya natural.

¿Cómo hacer hojaldre con frankfurt y queso en corazón?

Para este aperitivo necesitaremos muy pocos ingredientes. Su tiempo de preparación es de 10 minutos y su tiempo de cocción también será de 10 minutos. Te gustaría ver los ingredientes que tiene?

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 3 Salchichas de Frankfurt
• Lonchas de queso gouda
• Huevo
• Salsa para dippear

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Preparación

1. En primer lugar, estiraremos la masa de hojaldre y le pondremos 2 lonchas de queso en uno de sus lados.
2. Después pondremos encima de las lonchas una salchicha de frankfurt y medio de otro  frankfurt para cubrir el queso.
3. Lo siguiente será enrollar la masa por el lado del queso en si misma hasta llegar a la mitad.
4. Cortaremos esa mitad y la apartaremos.
5. Por la otra mitad haremos lo mismo. Primero pondremos las lochas de queso. Después el franfurt y para acabar volveremos a enrollarlo en si mismo.
6. Para que la masa no se nos abra pintaremos el borde con huevo batido ayudándonos de un pincel.
7. Ahora procederemos a cortar los dos rulos de hojaldre en trozos de 2 dedos de grosor.
8. Cogeremos un molde en forma de corazón y iremos poniendo los trocitos de hojaldre dentro para cubrir todo el molde.
9. Una vez cubierto todo el molde, lo meteremos en el horno a unos 180 grados.
10. Esperaremos 10 minutos para que se haga.
11. Una vez hecho nos ayudaremos de dos platos para sacar el hojaldre del molde. Una vez fuera lo acompañamos con una salsa para dippear. Y ya habremos acabado.

Que bonito es el amor cuando llega, se asoma, te atrapa… Y que bonito es esta receta con hojaldre. Delicioso y muy fácil de hacer. Sigue aprendiendo nuestras recetas!