Este aperitivo de hojaldre con frankfurt y queso en corazón es ideal para hacer en el día de San Valentín o para regalarle a tu pareja en cualquier momento. El delicioso sabor de la Salchicha Frankfurt con el Queso se une a su bonita presentación en forma de corazón para que fluya el amor. Es importante en este tipo de recetas que las salchichas tengan un buen sabor y sean de buena calidad.
¿Cómo hacer hojaldre con frankfurt y queso en corazón?
Para este aperitivo necesitaremos muy pocos ingredientes. Su tiempo de preparación es de 10 minutos y su tiempo de cocción también será de 10 minutos. Te gustaría ver los ingredientes que tiene?
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 3 Salchichas de Frankfurt
- Lonchas de queso gouda
- Huevo
- Salsa para dippear
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Preparación
- En primer lugar, estiraremos la masa de hojaldre y le pondremos 2 lonchas de queso en uno de sus lados.
- Después pondremos encima de las lonchas una salchicha de frankfurt y medio de otro frankfurt para cubrir el queso.
- Lo siguiente será enrollar la masa por el lado del queso en si misma hasta llegar a la mitad.
- Cortaremos esa mitad y la apartaremos.
- Por la otra mitad haremos lo mismo. Primero pondremos las lochas de queso. Después el franfurt y para acabar volveremos a enrollarlo en si mismo.
- Para que la masa no se nos abra pintaremos el borde con huevo batido ayudándonos de un pincel.
- Ahora procederemos a cortar los dos rulos de hojaldre en trozos de 2 dedos de grosor.
- Cogeremos un molde en forma de corazón y iremos poniendo los trocitos de hojaldre dentro para cubrir todo el molde.
- Una vez cubierto todo el molde, lo meteremos en el horno a unos 180 grados.
- Esperaremos 10 minutos para que se haga.
- Una vez hecho nos ayudaremos de dos platos para sacar el hojaldre del molde. Una vez fuera lo acompañamos con una salsa para dippear. Y ya habremos acabado.
Que bonito es el amor cuando llega, se asoma, te atrapa… Y que bonito es esta receta con hojaldre. Delicioso y muy fácil de hacer. Sigue aprendiendo nuestras recetas!
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