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Recetas con hojaldre

Trenza de hojaldre de jamón y queso

Trenza de hojaldre de jamón y queso

La trenza de hojaldre de jamón y queso son muy fáciles de hacer y son ideales para que los niños puedan merendar. Es un gran alimento que se puede hacer con pocos ingredientes. Este hojaldre relleno es muy sabroso y barato.

¿Cómo hacer la trenza de hojaldre de jamón y queso?

Con esta receta podrás gustar a todo el mundo y en muy poco tiempo. En la preparación tardarás unos 10 minutos. Su tiempo de cocción es de 20 minutos. Empecemos a prepararla!

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 3 lonchas de queso
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • 1 huevo
  • una pizca de sal
  • una pizca de sésamo

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Preparación

  1. Estiramos la masa de hojaldre y ponemos el horno a precalentar a 220 grados.
  2. Ponemos el jamón cocido en la mitad del hojaldre dejando un borde.
  3. Hacemos lo mismo con el queso sobre el jamón.
  4. Cortamos la masa por las esquinas de los bordes que hemos dejado.
  5. Procedemos a tapar el jamón y el queso con la masa de hojaldre. Primero los bordes. Después cortamos los laterales de la masa en diagonal y luego tapamos el jamón y el queso con los laterales de la masa. Para cubrir el jamón y el queso hay que ir tapándolo con cada trozo de masa simultáneamente por los 2 lados para que se forme la trenza.
  6. Una vez tapado lo bañamos con huevo batido y la pizca de sal y después el sésamo por encima.
  7. Lo metemos en el horno y esperamos unos 20 minutos. Y ya lo tendremos hecho!

Una magnífica receta de cocida para que lo puedan disfrutar los pequeños y los mayores. Haz feliz a los tuyos con este delicioso plato de hojaldre.

Resumen
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Nombre
Trenza de hojaldre de jamón y queso
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Preparación
Horneado
Tiempo total
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