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Recetas con hojaldre

Solomillo de cerdo en hojaldre

Solomillo de cerdo en hojaldre

Estas cansado de comer siempre los mismos platos? Prueba de hacer el solomillo de cerdo en hojaldre y dale un toque diferente a tu menú diario. Necesitaras muy pocos ingredientes y además te costará muy poco hacerla porque es muy sencilla.

¿Cómo hacer solomillo de cerdo en hojaldre?

Con esta receta sorprenderás a mucha gente. Esta pensado para 12 personas. Su preparación es de 30 minutos y su tiempo de cocción es de 30 minutos. Te interesa ver los ingredientes?

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 solomillo de cerdo
  • Huevo batido

Video

Preparación

  1. Antes de empezar con la receta pondremos el horno a precalentar a 200 grados.
  2. Para empezar estiraremos la masa y la cortaremos por la mitad.
  3. Por otro lado hacemos el solomillo que nos puede llevar unos 20 minutos.
  4. Cuando este hecho el solomillo, lo colocamos sobre una de las mitades de la masa de hojaldre y lo envolvemos.
  5. Con la otra mitad de la masa de hojaldre, ayudándonos de unos moldes haremos diferentes formas. Con un cuchillo podemos decorar las formas haciéndole varios cortes.
  6. Después batimos un huevo y empezaremos a pintar la masa que envuelve el solomillo.
  7. Ahora colocamos las formas encima del solomillo envuelto y las volvemos a pintar con el huevo.
  8. Lo metemos en el horno durante 30 minutos y ya habremos acabado.

Esta receta tiene muy buena pinta! Es muy deliciosa y apetece un montón. Ya has visto que no necesitas muchos ingredientes. Y es muy fácil de hacer. Lleva un poco de tiempo porque el solomillo tarda en hacerse pero después solo te quedará disfrutarlo. Tus comensales estarán muy contentos por esta gran receta. Además la puedes hacer en cualquier fecha y a cualquier hora. Sírvela para una cena o para una comida. En una fiesta o reunión de amigos, incluso un día normal que quieras darte un homenaje. Sigue aprendiendo de nuestras recetas con hojaldre!

Resumen
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Nombre
Solomillo de cerdo en hojaldre
Publicado el
Preparación
Horneado
Tiempo total
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