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Recetas con hojaldre

Rosca de hojaldre

Rosca de hojaldre

La rosca de hojaldre que se suele preparar para el día de Reyes Magos también puede ser salada. Una deliciosa receta muy fácil de preparar y con un gusto increíble. Con muy pocos ingredientes podremos tener el pastel para el momento tan deseado por los niños.

¿Cómo hacer una rosca de hojaldre?

Verás que sencillo es de hacer. Esta pensado para 12 personas. Su preparación te va a a llevar 10 minutos y el tiempo que tiene que estar en el horno es de 12 minutos. Quieres saber que ingredientes utilizaremos? Vamos allá.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre redonda
  • huevo batido
  • mozzarella
  • quese elemental
  • jamón york
  • cebolla caramelizada
  • tomate en trocitos
  • Orégano

Video

Preparación

  1. Lo primero que vamos a hacer será hacer un círculo en el centro de la masa ayudándonos de un plato de postre.
  2. Después cortaremos triangulitos en el centro que hemos hecho anteriormente.
  3. Una vez tengamos los cortes hechos, procederemos a rellenar el borde del hojaldre empezando con la cebolla caramelizada.
  4. A continuación ponemos encima el jamón dulce y luego el tomate cortado en trocitos.
  5. Espolvoreamos con un poco de orégano y seguidamente añadimos la mozarella y el queso elemental.
  6. Ahora cogemos los triangulitos y lo vamos a ir doblando hacia fuera. Podemos apretar el extremo para que se cierre bien.
  7. Cuando ya hayamos cerrado los triangulitos los pintaremos con huevo batido. También pintamos el borde exterior.
  8. Por último lo meteremos en el horno a 250 grados con calor arriba y abajo durante unos 12 minutos. Y ya hemos acabado.

Has visto que fácil es de hacer esta rosca de hojaldre? Una muy buena solución si quieres sorprender a los más menudos y a los mas mayores en el día que los sueños se hacen realidad. También es una opción para días de festejos como una cumpleaños o como la celebración de Halloween. Muy rico y muy rápido.

Resumen
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Nombre
Rosca de hojaldre
Publicado el
Preparación
Horneado
Tiempo total
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