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Recetas con hojaldre

Empanada de bacon con queso

Empanada de bacon con queso

Que tal gente? En esta ocasión os traemos una empanada de bacon con queso. Una receta muy sencilla y muy practica que te soluciona cualquier imprevisto rápidamente. Además está muy rica y necesitarás muy pocos ingredientes.

¿Cómo hacer una empanada de bacon con queso?

Esta empanada es para compartir y está pensada para 4 personas. Necesitaremos muy poco tiempo para su elaboración porque solo gastaremos 10 minutos de tu tiempo. Y en cuanto al tiempo de horneado solo necesitaremos unos 20 minutos. Pasamos a los ingredientes.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 4 tiras de Bacon
  • 4 lonchas de queso mozzarella
  • Salsa barbacoa
  • Huevo

Video

Preparación

  1. Lo primero que vamos a hacer será precalentar el horno a 180 grados.
  2. El siguiente paso es estirar la masa de hojaldre y añadirme la salsa barbacoa extendiéndola por un lado de la superficie porque usaremos la otra mitad para cerrarla.
  3. A continuación ponemos encima de la salsa las tiras de bacon.
  4. Después colocamos las lonchas de mozzarella sobre el bacon.
  5. Una vez puesto todos los ingredientes procederemos a cerrar la masa. Cogemos el otro lado y lo juntamos con el lado donde están los ingredientes.
  6. Ahora cerramos los bordes de la masa y pinchamos el centro de la masa con un cuchillo para evitar que suba después del horneado.
  7. Antes de meterla en el horno la pintamos con huevo batido ayudándonos de un pincel.
  8. Lo metemos en el horno a 200 grados unos 20 minutos. Pasado este tiempo ya habremos acabado.

Pues ya está. Nos ha salido una empanada muy deliciosa y muy ideal. Como será su sabor? Pues buenísimo. El toque de la salsa barbacoa con el bacon le da un gusto muy sabroso. Además que nos ha costado muy poco tanto en tiempo como económicamente. Disfruta de su sabor y ya sabes que cuando tengas una visita, esta podría ser una solución bien fácil y rápida para salir del paso.

 

Resumen
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Nombre
Empanada de bacon con queso
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Preparación
Horneado
Tiempo total
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