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Recetas con hojaldre

Tarta de limón con hojaldre

Tarta de limón con hojaldre

Que tal amigos! Hoy vamos a preparar una tarta de limón con hojaldre que está de rechupete. Una deliciosa tarta con sabor muy suave y con pocos ingredientes. Perfecta para llevar a una reunión de amigos o para el postre del fin de semana.

¿Cómo hacer una tarta de limón con hojaldre?

Esta tarta de limón con una base de hojaldre es muy fácil de hacer. El tiempo necesario para preparar esta tarta es de 20 minutos. Y el tiempo en que tendremos la masa en el horno es de 30 minutos. Pasamos a ver que ingredientes tiene? Vamos allá.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre redonda
  • Aceite
  • 4 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 200 mililitros de nata para montar
  • 70 mililitros de zumo de limón
  • La ralladura de dos limones

Video

Preparación

  1. Cogemos un molde redondo y lo untamos de aceite.
  2. Desenrollamos la masa y corregimos imperfecciones con un rodillo.
  3. Colocamos la masa en el molde y la ajustamos bien.
  4. La pinchamos con un tenedor.
  5. En un bol ponemos los huevos.
  6. Añadimos el azúcar y la nata.
  7. Rallamos la piel de dos limones (sin coger de la parte blanca).
  8. Escurrimos los limones hasta obtener 70 mililitros.
  9. Añadimos al bol la ralladura y el zumo de limón.
  10. Lo batimos con las varillas 2 o 3 minutos.
  11. Vertimos el contenido del bol sobre la masa de hojaldre.
  12. Lo metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Y ya hemos acabado.

Nos ha salido una tarta muy rica. Es una receta con un gusto muy agradable y además tiene un toque visual muy bonito. Lo genial de este postre es que es muy fácil de hacer. En poco menos de 1 hora podemos sorprender a tus amigos. Si queremos para decorar la tarta podemos añadir unos trozos de limón en el centro de la tarta para que quede todavía más bonita y que enamore nada más verla.

Resumen
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Nombre
Tarta de limón con hojaldre
Publicado el
Preparación
Horneado
Tiempo total
Valoración
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