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Recetas con hojaldre

Cisne de hojaldre con Nocilla

Cisne de hojaldre con Nocilla

Hoy vamos a preparar un cisne de hojaldre con Nocilla. Una receta muy original en la que solo necesitaremos una masa de hojaldre y Nocilla o chocolate. Es muy fácil de hacer y es perfecta para un desayuno con energía.

¿Cómo hacer un cisne de hojaldre con chocolate?

La Nocilla se puede substituir por Nutella o chocolate. El tiempo que nos llevará prepararla es de 10 minutos y el tiempo que irá metido en el horno no superará los 10 minutos. Vamos a ver los ingredientes que necesitamos.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • Nocilla
  • Huevo batido

Video

Preparación

  1. Lo primero que vamos a hacer es estirar la masa de hojaldre y ponerla encima de un papel de hornear.
  2. Doblaremos la placa de hojaldre por la mitad y cortaremos por uno de los lados en forma circular para hacer la masa redonda. En caso de tener una masa circular este paso te lo puedes saltar.
  3. Untaremos la mitad de la masa con Nocilla a temperatura ambiente.
  4. Cerramos la masa por el lado que no hemos untado para dejar la Nocilla por dentro.
  5. Ahora desde la punta del centro de la parte redondeada cortaremos haciendo un círculo pero sin acabar y doblaremos la parte mas estrecha  hacia fuera para hacer la cabeza del cisne.
  6. Ahora haremos otros cortes parecidos hacia el otro lado para hacer las plumas del cisne. Con 3 cortes será suficiente.
  7. Cortaremos una tira fina de la base del cisne para dejar esa parte abierta.
  8. Pinchamos la cabeza para evitar que suba al hornearse.
  9. Batimos un huevo y barnizamos el hojaldre.
  10. Lo metemos en el horno a 200 grados durante 10 minutos. Con esto ya hemos terminado.

Con estos sencillos pasos nos ha salido una elaboración muy original. Es perfecta para disfrutarlo en una fiesta de cumpleaños para los niños. Además está muy rica y se puede tomar tanto para el desayuno como para la merienda. Esperamos que os guste y que sigáis aprendiendo.

Resumen
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Nombre
Cisne de hojaldre con Nocilla
Publicado el
Preparación
Horneado
Tiempo total
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