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Recetas con hojaldre

Volovanes rellenos de hojaldre

Volovanes rellenos de hojaldre

Hoy vamos a preparar volovanes rellenos de hojaldre con aguacate, tomate y gambas. Un aperitivo fácil, delicioso y rápido de preparar. Otra propuesta para estas fiestas que llegan que le encantará a todo el mundo que las pruebe.

¿Cómo hacer volovanes rellenos de hojaldre?

Con pocos ingredientes y el poco tiempo que se necesita, disfrutarás preparándolos. Esta pensado para 8 personas. Su tiempo de preparación es de 15 minutos. Para esta receta no necesitaremos usar el horno. Veamos que ingredientes vamos a necesitar.

Ingredientes

  • Volovanes de hojaldre grandes
  • 1 aguacate maduro
  • 1 tomate maduro
  • 1 cebolleta
  • Langostinos cocidos
  • Mayonesa
  • Limón
  • Sal
  • Pimienta

Video

Preparación

  1. Empezaremos cortando el tomate en cuadraditos finitos. Para ello quitaremos primero el tallo y lo cortaremos a rodajas. Después ya podremos hacer picarlo en cuadraditos y lo pondremos en un bol.
  2. Hacemos lo mismo con la cebolleta. Le quitamos la parte de las puntas y la cortamos en rodajas para después hacer los cuadraditos. Y lo unimos al tomate.
  3. Ahora vamos a por el aguacate. Debe estar en su punto. Cortamos por  un lateral y lo abrimos. Le sacamos toda la semilla y con una cuchara le quitamos la piel. Ahora ya podemos cortarlo a cuadraditos de la misma forma que la cebolleta y el tomate. Lo añadimos al bol.
  4. Después exprimimos un poco de limón y le tiramos una pizca de sal.
  5. También le tiraremos un poco de pimienta.
  6. Y un par de cucharadas de mayonesa.
  7. Lo movemos bien para que esté todo mezclado.
  8. Por último añadimos un poco de la mezcla y un langostino en cada volován de hojaldre. Ya hemos acabado.

Pues ya está. Una rica receta muy simple, muy fácil, muy rápidos y perfectos para fiestas y reuniones familiares. Además quedan muy frescos y ligeros por lo que el resultado es delicioso. Sigue aprendiendo nuestras recetas con hojaldre!

Resumen
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Nombre
Volovanes rellenos de hojaldre
Publicado el
Preparación
Horneado
Tiempo total
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