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Recetas con hojaldre

Rollitos de hojaldre con bacon

Rollitos de hojaldre con bacon

Hoy vamos a hacer unos rollitos de hojaldre con bacon añadiéndole unas semillas de sésamo para decorar. Son unos aperitivos muy ricos y muy fáciles de hacer. Gracias a lo rápidos que son de preparar son ideales para cualquier tipo de celebración o visita que puedas tener.

¿Cómo hacer rollitos de hojaldre con bacon?

Esta receta es muy sencilla y nos harán falta pocos ingredientes. Esta pensado para 12 personas. El tiempo de preparacion es de 10 minutos y el tiempo que tiene que estar metido en el horno es de 20 minutos. Vamos a ver el listado de ingredientes.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 6 lonchas de bacon
  • Sésamo
  • Huevo batido

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Preparación

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner el horno a precalentar a 200 grados por arriba y por abajo.
  2. A continuación cogemos la masa de hojaldre y la estiramos sobre una papel vegetal. La retiramos y la dejamos reposar.
  3. Lo siguiente será cortar todas las tiras de bacon por la mitad.
  4. Ahora vamos a ir poniendo las tiras de bacon en la placa de hojaldre. Vamos a dejar un hueco por arriba y otro hueco por abajo dejando mas o menos el mismo espacio.
  5. Una vez que tengamos puesto todo el bacon pasamos a cortar el hojaldre. Lo cortaremos en líneas del tamaño de las tiras de bacon.
  6. Después con un huevo batido pintaremos los huecos de hojaldre que hemos dejado.
  7. Ya pasamos a hacer los rollitos enrollando cada tira de hojaldre.
  8. Ponemos cada rollito sobre un papel vegetal.
  9. Pintamos con huevo los rollos por todos los lados.
  10. Le tiramos un poco de sésamo a cada rollito.
  11. Lo metemos en el horno a 200 grados durante unos 20 minutos. Pasado este tiempo los apartamos a una rejilla y lo dejamos enfriar. Con esto ya hemos terminado.

Como habéis visto son unos aperitivos facilísimos de hacer que están muy muy buenos y tienen una pinta buenísima. Ahora solo queda probarlos. Esperamos que os haya encantado!

Resumen
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Rollitos de hojaldre con bacon
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Preparación
Horneado
Tiempo total
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